神奈川県厚木市 ラーメン「ZUNDO-BAR」
前に登場した大和市「中村屋」の姉妹店です。
たいそうな山の中にあると聞いていたのですが、あれ?そうでもない。
私のいなかっぺ度がわかります?
近くには七沢温泉があります。
混雑時にはウエイティング表に名前を書いて、温泉に入りに行くツワモノもいるみたいです。
幸いにも並ばずに入店できました。
バーというだけあって、店内にはカウンターバーがあり、アダルトな雰囲気でした。
でも、夏休み中だっただけに地元の中学生らしきBOUZU少年がいて、なかなか不思議な光景でした。
温泉帰りらしき中年夫婦も多かったですね。
私はオススメの塩ラーメンを注文。(写真)
韓国の冷麺のようなシルバーの器での登場。
冷めにくく、外側に熱が伝わりにくい構造らしいです。
お味は今まで食べたことのない塩味でした。
塩ラーメンという固定観念をくずすような不思議さです。
あっさりとしているのに少しネットリ感が残ります。
魚醤?
でも生臭くありません。
それでいて、いつまでも舌の上に残ります。
細めんがさらさらとスープとなじんで、いくらでも食べられそう。
今度は温泉に入ってから、汗をダラダラ流しつつ、食べてみたいな。
たいそうな山の中にあると聞いていたのですが、あれ?そうでもない。
私のいなかっぺ度がわかります?
近くには七沢温泉があります。
混雑時にはウエイティング表に名前を書いて、温泉に入りに行くツワモノもいるみたいです。
幸いにも並ばずに入店できました。
バーというだけあって、店内にはカウンターバーがあり、アダルトな雰囲気でした。
でも、夏休み中だっただけに地元の中学生らしきBOUZU少年がいて、なかなか不思議な光景でした。
温泉帰りらしき中年夫婦も多かったですね。
私はオススメの塩ラーメンを注文。(写真)
韓国の冷麺のようなシルバーの器での登場。
冷めにくく、外側に熱が伝わりにくい構造らしいです。
お味は今まで食べたことのない塩味でした。
塩ラーメンという固定観念をくずすような不思議さです。
あっさりとしているのに少しネットリ感が残ります。
魚醤?
でも生臭くありません。
それでいて、いつまでも舌の上に残ります。
細めんがさらさらとスープとなじんで、いくらでも食べられそう。
今度は温泉に入ってから、汗をダラダラ流しつつ、食べてみたいな。
by takakottipotti
| 2004-08-16 21:37
| 青葉台以外のうまい店