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かんたんキムチスープ

かんたんキムチスープ_a0021179_21817.jpg昨日はひきこもりしていたので、またまたお料理してみました。

大好きなもやしと冷蔵庫のキムチ、お豆腐を和風ダシで煮た簡単なものです。
お酒を少し多めに(好きなので)、おしょうゆを少々。
酸味が利いたキムチだったので、冷めてもサッパリいただけます。

ねぎも大好きなので、山盛り乗せます。

さらに七味。山椒が強い七味だから、まだまだ平気です。

関東は梅雨をぬけたら、夏本番!!
辛いもの食べて夏を乗り切りましょうね。
by takakottipotti | 2004-06-07 21:09 | たまに手料理